Sellerie wurde von den Chinesen bereits im 5. Jahrhundert verwendet und ist heute in der indischen Ayurveda-Praxis weit verbreitet. Konventionell angebauter Sellerie aus dem Supermarkt ist nicht vergleichbar mit dem Sellerie, den Sie auf lokalen Bauernmärkten finden. Die Selleriepflanze wird bis zu einem Meter hoch, ist leuchtend grün und strahlt vor Leben. Sellerie hat ein komplexes, starkes, süßes und würziges Aroma. Es dauert zwei Jahre, bis die Pflanze voll ausgereift ist und ihre kleinen, gelblich-braunen bis braunen Früchte produziert.
Die Samen sind das primäre Reservoir für ätherisches Öl. Limonen, der dominierende Bestandteil, stellt Selleriesamenöl in die gleiche Liga wie die erfrischenden Öle von Zitrusschalen und Kiefernnadeln. Die Beruhigung der Verdauung ist einer der vielen Vorteile des ätherischen Selleriesamenöls.* Vorläufige Forschungen deuten darauf hin, dass das Limonen auch innerlich reinigende Eigenschaften hat, wenn es konsumiert wird.* Das Öl schafft eine beruhigende, entspannende und positive Umgebung, während es kühlend und beruhigend wirkt.

 

 

 

doTERRA Sellerie-Samen Ätherisches Öl (15ml)

Apium graveolens

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